|  | Untersuchung ausgewählter Inhaltsstoffe der Milch |  |
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 |  |  |  |  |  | Schule: Kardinal-von-Galen-Gymnasium
|  | Betreuung: Ulrich Juhl |  |  |
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Kurzfassung:  |  |  |  | Milch ist ein sehr vielseitiges Lebensmittel. Milch enthält Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße. Wir haben ausgewählte Inhaltsstoffe der Milch qualitativ und quantitativ nachgewiesen. Außerdem haben wir verschiedene Milchgetränke hergestellt |  |  |  |  |
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