| |  | Farb- und Zusatzstoffe in Orangenlimonade - Geht es gesünder und kalorienärmer? |  |
 |  |  |  | Daniel
Möllers | 12 |
| | Ort: Drensteinfurt |
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| | | | | | Henning
Winter | 12 |
| | Ort: Drensteinfurt |
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Kardinal-von-Galen-Gymnasium
Münster | | Betreuung:
Ulrich Juhl
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Kurzfassung: | | | | Limonaden, insbesondere Orangenlimonaden, sind beliebte Erfrischungsgetränke bei Schülern. Uns interessierte, was alles in den Limonaden enthalten ist. Ein Schwerpunkt unserer Arbeit sind die Zusatzstoffe in Limonaden. Insbesondere mit dem gelben Farbstoff in Orangenlimonaden haben wir uns beschäftigt. Mithilfe einer Trennsäule haben wir den Farbstoff gewonnen. Außerdem wollten wir selber mit ausgewählten Zutaten eine Limonade herstellen. | | | | |
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