|  | Patentblau V |  |
 |  |  |  | Katharina Hölscher | 15 |
| Ort: Münster |
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|  |  |  |  | Rebecca Stanka | 14 |
| Ort: Münster |
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 |  |  |  |  |  | Schule: Gymnasium Wolbeck Münster |  | Betreuung: Dr. Franz Kappenberg |  |  |
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Kurzfassung:  |  |  |  | Zuerst wollen wir die Inhaltsstoffe von Smarties untersuchen. Sie sollen den Lebensmittelfarbstoff Patentblau enthalten. Patentblau soll ein Säure-Base-Indikator sein, was wir überprüfen wollen. Wenn das richtig ist, bestimmen wir den pKs-Wert mit Hilfe eines Spektrometers. |  |  |  |  |
Sonderpreis: Platzierung: | |