S2203
Thema:





Das ideale Pausenbrot
Lea
Roß
14

Ort: Neuenkirchen
Jana
Heijman
12

Ort: Neuenkirchen

Schule:
Verbundschule Neuenkirchen-Wettringen
Neuenkirchen
Betreuung:
Gerrit Upmeier
Kurzfassung:
Wir möchten verschiedene Brotsorten in verschiedenen Verpackungen nach ihrer Haltbarkeit untersuchen. Wir möchten heraus finden, wie sich Toastbrot, Brot vom Bäcker, Brot vom Discounter und selbstgebackenes Brot in Folie, Papier und Kunststoffdosen verhält.
Wir werden Brot zum gleichen Zeitpunkt in den verschiedenen Verpackungen aufbewahren und regelmäßig die Haltbarkeit testen. Fängt es an zu Schimmeln, wird es direkt entsorgt. Unsere Untersuchung werden wir in Bild und Schrift festhalten.