|  | Chemische Betrachtung zur Viskosität von Spülmittel |  |
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 |  |  |  |  |  | Schule: Gymnasium St. Mauritz Münster |  | Betreuung: Martin Schöneich |  |  |
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Kurzfassung:  |  |  |  | Als ich letztes Jahr mit Spülmittel arbeitete für mein letztes Projekt, fiel mir ein interessanter Effekt auf, den Spülmittel verdünnt mit Wasser bei einer bestimmten Konzentration zeigt: Es wird dickflüssiger. Diesem seltsamen Verhalten, zumal Wasser normalerweise zur Verdünnung von Stoffen verwendet wird, möchte ich in meiner Arbeit auf dem Grund gehen. Als erstes habe ich bereits herausgefunden bei welchen Konzentrationen und mit welchem Spülmittel (Gut und Günstig, ein anderes zeigt den Effekt nicht) die Viskosität erhöht wird. Außerdem habe ich ein Modell gefunden (Ethanol und Wasser), um den Effekt erklären zu können, da über das Spülmittel selbst nicht die Strukturformel bekannt ist und ich somit sehr wenig über den blauen, zähflüssigen Stoff weiß. Dabei habe ich vor, die Anziehungskräfte zwischen Wasser und Spülmittel zu erforschen, da diese wahrscheinlich der Grund für die zunehmende Viskosität sind. |  |  |  |  |
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