| |  | Stärke - wo kann man sie finden und kann man Stärke verschiedener Pflanzen unterscheiden? |  |
 |  |  |  | Leonie
Walter | 10 |
| | Ort: Ladbergen |
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| | | | | Ina
Weniger | 10 |
| | Ort: Ladbergen |
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| | | |  | | Schule:
Maximilian-Kolbe-Gesamtschule
Saerbeck | | Betreuung:
Thomas Nickel
OSTR Christa Werning | | betreuer/nickel_thomas.jpg |
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Kurzfassung: | | | | Nachdem wir uns über Kartoffeln informiert haben, haben wir festgestellt, dass sich viel Stärke in ihnen befindet. Daraufhin haben wir weitere Lebensmittel auf Stärke untersucht. Als wir uns dann Stärke unter dem Mikroskop angeguckt haben, ist uns aufgefallen, dass sich die Stärkekörner voneinander unterscheiden. Dann wollten wir herausfinden, ob man die Lebensmittel anhand der Stärkekörner unterscheiden kann. | | | | |
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