| |  | Biologisch abbaubarer und essbarer Kleber |  |
 |  |  |  | Stefan
Bühner | 12 |
| | Ort: Münster |
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| | | | | Lennard
Frühling | 12 |
| | Ort: Münster |
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| | | |  | | Schule:
Johann-Conrad-Schlaun-Gymnasium
Münster | | Betreuung:
André Ahlers
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Kurzfassung: | | | | Wir haben uns mit einem biologisch abbaubaren und essbaren Kleber beschäftigt.
Wir erforschten auch den Vergleich zum chemischen Kleber. Wir erreichten folgende
Ergebnisse: Der chemische Kleber hat mehr Klebkraft und ist ergiebiger, aber der
biologisch abbaubare ist umweltfreundlicher, günstiger und kann für Lebensmittel
und vielleicht auch in der Medizin eingesetzt werden. Erst nach vielen Versuchen
glückte es uns, essbaren und biologisch abbaubaren Kleber herzustellen. Dazu
benutzten wir hauptsächlich Stärke, Zucker und Wasser. | | | | |
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