S210
Thema:





Was passiert, wenn man Hefeteig gehen lässt?
Alyssa
Herweg
11

Ort: Münster
Alina Miriam Vanessa
Hauck
11

Ort: Münster


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Schule:
Ratsgymnasium
Münster
Betreuung:
Dr. Friederike Picard
Kurzfassung:
Frage: Was passiert eigentlich genau, wenn man einen Hefeteig stehen lässt? Vorgehensweise: Wir wollen genau beobachten was passiert, wenn man Hefeteig einfach stehen lässt. Außerdem möchten wir das Gas, das dabei vielleicht entsteht, mit einem Luftballon auffangen und untersuchen.

Sonderpreis: