| |  | Analyse von schwarzem Tee mit Hilfe der Totalreflexions-Röntgenfluoreszenzanalyse (TXRF) |  |
|  |  |  |  | Sebastian
Deiwick | 18 |
| | Ort: Münster |
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| | | | | | Schule:
Pascal-Gymnasium Münster
Münster | | Betreuung:
Winni Gossmann
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Kurzfassung: | | | | In diesem Projekt wurde untersucht, welche Inhaltsstoffe in schwarzem Tee enthalten sind und ob diese mit Hilfe der Temperatur variiert werden können. Dazu diente die Methode der Totalreflexions-Röntgenfluoreszenzanalyse (TXRF von engl. Total Reflection X-Ray Fluorescence Analysis). Anschließend wurden die Ergebnisse interpretiert. Darüber hinaus wurde geprüft, ob sich die genannte Methode zur Untersuchung für diese Anwendung eignet. | | | | |
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